Weetjes

Chocolade weetjes

Bewaartemperatuur

 

Deze moet voor chocolade constant zijn, tussen 12 en 16ºC. Als de temperatuur te hoog is krijgt chocolade een bleke kleur, om vervolgens te smelten. Dus ook niet in de koelkast, deze is te koud. Van koud naar warm begint chocolade te zweten

 

Vochtigheid

 

Vocht doet chocolade wit uitslaan. Bewaar hem dus nooit in de vochtige kelder.

 

Smaakverlies

 

Chocolade neemt ook makkelijk andere sterke geuren op. Dat kan worden voorkomen door hem in aluminiumfolie te wikkelen of hem te bewaren in een blikken trommel

 

Consumptie

 

1 op 5 Belgen eet elke dag chocolade. De Belg eet gemiddeld 11kg chocolade per jaar.

 

Vitamines

 

Een miniportie chocolade geeft je ook calcium en vitamine D. Zo'n 10 gram per dag volstaat.

 

Chocolade is gezond

 

De natuurlijke antioxidanten in ACTICOA chocolade beschermen uw lichaam tegen de negatieve effecten van vrije radicalen (veroorzaakt door stress, luchtverontreiniging, enz.). Ze zorgen dat u in topconditie blijft en u goed in uw vel voelt.